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美食食谱

2019-10-13 04:02 来源:未知

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食物的原料明细

主料

  • 裙边200g

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 青椒适量
  • 干辣椒适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 香菜适量
  • 植物油适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 芥末酱适量
  • 咸鲜口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简短难度

热拌裙边菜的做法步骤

  • 图片 21甘荀切条,彩椒切片,延荽切段备用
  • 图片 32裙边洗涤干净
  • 图片 43蒸锅内放水加热至水开,将红萝卜丝下水焯烫一下捞出过冷水备用
  • 图片 54裙边下热水焯烫一下捞出
  • 图片 65焯烫过的江瑶柱裙边放入冷水中过凉,自然的干水分
  • 图片 76将焯好的干贝裙边、红萝卜丝、菜椒丝、香荽段放入盆中,参与生抽、醋、盐、小量糖、味之素、黄椒段。
  • 图片 87炒锅内放一丢丢葵花子油,油热了放入花椒、杭椒
  • 图片 98再将炸好的花椒杭椒热油趁热倒在食物的材料上边,拌匀就能够食用,喜欢吃芥末的能够在放点芥末酱。
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